Gourmandise

Par Nine_

Gourmandise, Hum, ça sent bon dans la cuisine.Que se passe-t-il dans le four?Ça lève, ça dore,...Vivement que ce soit froid pour que l'on puisse y gouter. Gâteau à la crème de marron et cookies. C'est pas très bon pour la ligne, me direz-vous, mais c'est...

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Gratin courgette chair à saucisses

Par Nine_

Aujourd'hui, je vous propose un Gratin de courgettes et chair à saucisses pour 4 personnes: 1 1/2 verre de riz 2 petites courgettes du jardin 300 gr de chair à saucisses 2 belles tomates du jardin, c'est meilleur.. 1/3 de litre de béchamel assez liquide...

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Terrine de courgettes aux lardons et au jambon

Par Nine_

C'est la pleine saison des courgettes et avec 4 pieds dans le jardin, il faut redoubler, ou même quadrupler les idées d'utilisations. Alors en tarte, en soupe (que je congèle pour les repas d'hiver), poêlées, en tian, au parmesan (formule micro-ondable,...

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Gâteau magique au citron

Par Nine_

Magique, Magique, comment un gâteau peut-il être magique? Cette recette m'a intrigué. J'ai donc décidé de la tester. Pourquoi magique? Et bien , tout simplement parce qu'une fois cuit, il se compose de 3 textures: une couche flan, une couche crème légère...

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